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从家用到商用的配方转换
很多私房或开店创业者都会遇到一个问题：从网上找的家用配方，量大后总失败。专业的学校会专门讲解“配方平衡”和“量产”知识。你将学会如何根据面粉的吸水率调整液体量，如何计算扩大配方后各原料的比例，如何适应商业烤箱与家用烤箱的不同特性。课程还会教你如何将“克”为单位的配方，改写成适用于后厨生产的、河北附近包含百分比和标准化操作流程的作业指导书。糕点烘焙，面包烘焙，蛋糕裱花，法式甜品、河北附近西施料理、河北本地咖啡饮品、河北中式面点
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新东方厨师培训学校(河北省分公司)合作理念
团队至上 互为主次
新东方厨师培训学校(河北省分公司)把团队精神奉为员工合作的核心，但在公司的发展战略和目标实施过程中，每个员工无论职务大小，都可以发表自己的见解，直述自己的意见，而在具体事情的实施上，所有的员工都是你的配合者，从而使公司的发展更，目标更明确。
持续进修：校友免费升级课程
烘焙行业日新月异，新技术、河北附近新潮流不断涌现。为了帮助毕业校友保持竞争力，很多有远见的学校会承诺，同一品类的基础课程可以免费回来重修，或者推出针对校友的、河北优惠价格的升级课程（如新式蛋糕卷、河北本地流行面包等）。这种“终身学习”的承诺，让你不用担心一次学费只能学到过时的技术，学校会成为你整个职业生涯中不断获取新知识的源泉。糕点烘焙、河北同城面包烘焙，蛋糕裱花，法式甜品、河北西施料理、河北当地咖啡饮品、河北附近中式面点
