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说到学费,我们一直秉持公开透明、物超所值的原则,学费涵盖了课程教材、实践食材以及师资的指导费用。短期培训班学费3-5千元左右,长期班学费会高一些,具体费用可咨询我们了解。
在就业方面,学校与众多餐饮企业建立了长期合作关系,为你提供实习和就业机会,毕业安置到三星级以上宾馆、酒店就业。想要开店创业的同学也别担心,学校资深专业教师将全程指导开店策划,及时提供技术支持,就业后还实行跟踪服务制度,为你创造更多更好的就业机会!


烹饪中级班:学期6+6个月,系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠30种面点制作。学员毕业后可到中等餐厅从事烹饪工作,或者选择自主创业。-中专中、技班:学期1+1年,学习《职业素质教育》《烹饪概论与烹饪基础知识》《烹饪原料与加工工艺》《烹调工艺学》《饮食营养与卫生》《烹饪工艺美学》《中式菜系》《厨房管理和宴席设计》《面点制作工艺》《职业道德》等课程。在操作技能上,能熟练地运用混合刀法剞各种花刀,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专中技毕业,学员可到中上等餐厅以及星级饭店工作。



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